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2019-07-05 17:13来源:成都博润白癜风医院
夏季是水果的天堂!应季的蔬果美味应有尽有,虽然达不到”车厘子自由“,但总能享受到心仪的水果~
但是,夏季水果大量上市,家中经常囤积,水果一旦发生霉变、腐烂,千万不要将就吃掉,挖去腐坏的部位也不行!
霉变水果:有害需扔弃
腐烂水果中会产生大量的有害物质。这些有害物质,可以通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散。为了健康,吃水果要选择新鲜的,霉变水果只能处理掉。
购买水果时的3点注意需牢记
1.糖类、高水分水果不要买太多
含糖类、水分高的水果,十分容易腐烂发霉。最好是1-2天内能吃完的量。
2.水果买好不买多
买回来的水果,尽量以少量、多种类水果为购买原则。这样,可以同时摄取多种营养素。
3.仅冻伤、碰伤的水果没有危害
冻伤水果和碰伤水果,都只是细胞的破损。如果没有细菌繁殖,这类“坏果子”也是安全的。尽快吃完即可,防止霉变。
为了健康,我们鼓励多吃水果,但也要保持正确的食用观念。请多多记住这些科学生活理念!
ps:白癜风患者请注意少吃高维C含量水果呦~
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