南京牛皮癣教牛皮癣患者怎么吃肉

　　南京牛皮癣医院教牛皮癣患者怎么吃肉?牛皮癣的诱因十分复杂，所以牛皮癣患者在饮食上需要多加注意，尽量以清淡为主，以降低疾病复发的几率。谈到清淡饮食，很多人认为其要点在于吃素，少沾荤腥。然而现实真的是这样吗?牛皮癣患者又当如何做到清淡饮食?接下来我们就一起来看看~

　　【红肉、海鲜不要碰】

　　红肉指的是在烹饪前呈现出红色的肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等。有调查发现30%在饮食中剔除了红肉的患者表示病情有所缓解。

　　海鲜类的食物里含有较多的组氨酸和异性蛋白。易过敏体质的患者如果食用海鲜导致过敏反应，就会对患者本身已经非常敏感的皮肤形成新的刺激，导致皮损加重。不仅如此，海鲜中的某些元素可能会和药物中的成分发生化学反应，不仅会影响疗效，也容易造成身体的不适。并且，海鲜和药物同食也会增大过敏的几率。

　　【加工肉类要少吃】

　　类似于熏肉、腊肉等各种加工肉类含有大量的胆固醇和饱和脂肪，容易阻塞血管。不仅如此，这类肉在烤制的时候，被分解的脂肪低落在碳上，再与肉类蛋白质结合容易产生“苯并芘”强致癌物质，食用会严重损害健康

　　【烹饪方法要选对】

　　牛皮癣患者的饮食以清淡为佳，所以在烹饪肉类时也不宜添加过多的调味料。另外，在烹饪肉类的时候也要注意荤素搭配，在保证蛋白质的同时也可以补充一些维生素、膳食纤维、矿物质等其他营养物质，确保营养均衡。

　　南京牛皮癣医院教牛皮癣患者怎么吃肉?温馨提示：吃肉和清淡饮食并不冲突。实际上，清淡饮食指的是在烹饪过程中添加更少调味料的食物，也就是日常所说的少油、少盐、少糖的食物，这与是否多吃肉并没有太大的冲突。其实，相较于常人牛皮癣患者可能更需要多吃肉。牛皮癣患者通常会有大量鳞屑脱落，进而导致身体大量蛋白质丢失。所以，牛皮癣患者日常更应当多吃肉来补充蛋白质。