银屑病饮食 因情而异因人而异

　　很多银屑病患者在看病时，都会询问关于饮食的问题，比如说“要不要忌口”，“哪些东西能吃哪些不能吃”等等。关于银屑病患者的饮食问题，医学界一直以来也存在着争议。

　　有的医生认为要严格遵循“忌口”原则，有的医生认为适当忌口即可。其实每一种说法都有自己的道理，对于患者的饮食，我院医生的看法是：忌口要根据患者个体差异、患病时期变化有所调整。

　　银屑病分为三个时期：进行期、静止期和消退期。根据不同时期，患者的饮食可以适当调整。

　　1、进行期

　　旧皮损无消退，新皮损不断出现，或者原有的皮损不断扩大。在这段期间，需要适当忌口，即忌酒、海鲜、辛辣和刺激性的食物

　　(如浓茶、咖啡等)。饮食宜清淡，多吃新鲜的蔬菜，(如白菜、胡萝卜、茄子、苦瓜、丝瓜等)、水果(如苹果、梨、橙子等)，以及富含高蛋白的食物(如牛奶、鸡蛋等)。

　　2、静止期

　　皮损稳定，无新皮损出现，红晕消退，炎症较轻，病情开始好转。此时可适当放宽饮食限制，根据自己的需要调整饮食。但仍应多吃些新鲜的绿叶蔬菜和水果，以及富含高蛋白的食物等。

　　3、消退期

　　旧疹不断消退，鳞屑变薄、破碎以至消失。此时，患者可根据自己的实际需要调整饮食。银屑病患者在饮食上宜多吃谷物类食物，多吃蔬菜、水果。

　　饮食搭配常识

　　1、银屑病患者的健康饮食要干稀搭配

　　如果银屑病患者单吃过干之品，如米、馍，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。

　　2、银屑病患者的健康饮食要粗细搭配

　　粗粮和细粮搭配，既可提高银屑病患者对食物蛋白质的充分吸收，又可增进食欲，经常进食少量粗粮，还可提高消化系统的功能。

　　3、荤素搭配

　　素食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品，荤食主要指动物性食品，荤素搭配且以素为主，可使银屑病人获得丰富的维生素、无机盐，且能提高蛋白质的生理利用度，保证人体对各种营养物质的需要。

　　结语：除了根据医生给出的饮食建议外，更重要的是要根据自己具体情况而定。例如有的患者吃鱼虾就会加重病情，而其他患者吃了却没事。所以，银屑病患者在饮食方面也要注意“因人而异”“因情而异”。