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银屑病饮食 因情而异因人而异

2019-12-02 16:49来源:石家庄京科中医皮肤病医院

  很多银屑病患者在看病时,都会询问关于饮食的问题,比如说“要不要忌口”,“哪些东西能吃哪些不能吃”等等。关于银屑病患者的饮食问题,医学界一直以来也存在着争议。

  有的医生认为要严格遵循“忌口”原则,有的医生认为适当忌口即可。其实每一种说法都有自己的道理,对于患者的饮食,我院医生的看法是:忌口要根据患者个体差异、患病时期变化有所调整。

  银屑病分为三个时期:进行期、静止期和消退期。根据不同时期,患者的饮食可以适当调整。

  1、进行期

  旧皮损无消退,新皮损不断出现,或者原有的皮损不断扩大。在这段期间,需要适当忌口,即忌酒、海鲜、辛辣和刺激性的食物

  (如浓茶、咖啡等)。饮食宜清淡,多吃新鲜的蔬菜,(如白菜、胡萝卜、茄子、苦瓜、丝瓜等)、水果(如苹果、梨、橙子等),以及富含高蛋白的食物(如牛奶、鸡蛋等)。

  2、静止期

  皮损稳定,无新皮损出现,红晕消退,炎症较轻,病情开始好转。此时可适当放宽饮食限制,根据自己的需要调整饮食。但仍应多吃些新鲜的绿叶蔬菜和水果,以及富含高蛋白的食物等。

  3、消退期

  旧疹不断消退,鳞屑变薄、破碎以至消失。此时,患者可根据自己的实际需要调整饮食。银屑病患者在饮食上宜多吃谷物类食物,多吃蔬菜、水果。

  饮食搭配常识

  1、银屑病患者的健康饮食要干稀搭配

  如果银屑病患者单吃过干之品,如米、馍,或单喝稀汤,都不符合营养卫生要求,应该干、稀搭配,这样可使蛋白质得到互补。

  2、银屑病患者的健康饮食要粗细搭配

  粗粮和细粮搭配,既可提高银屑病患者对食物蛋白质的充分吸收,又可增进食欲,经常进食少量粗粮,还可提高消化系统的功能。

  3、荤素搭配

  素食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品,荤食主要指动物性食品,荤素搭配且以素为主,可使银屑病人获得丰富的维生素、无机盐,且能提高蛋白质的生理利用度,保证人体对各种营养物质的需要。

  结语:除了根据医生给出的饮食建议外,更重要的是要根据自己具体情况而定。例如有的患者吃鱼虾就会加重病情,而其他患者吃了却没事。所以,银屑病患者在饮食方面也要注意“因人而异”“因情而异”。

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