白癜风食谱有哪些?

白癜风患者无需过分讲究饮食禁忌，保证身体营养需求的同时，避免酒、辣椒、生蒜、羊肉等辛辣刺激性食物就可以了。也有一说维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。所以维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等少食。饮食中缺乏酪氨酸也会影响黑素的合成。因此白癜风患者应多吃一些富含酪氨酸、锌、铁等物质的食物，如瘦肉、蛋、各种动物内脏、牛奶、丝瓜、茄子、胡萝卜等新鲜蔬菜及豆制品等。那么，白癜风食谱有哪些?

药膳食疗：

1.鳗鲡(白鳝)黑豆汤：

[原料]鳗鲡2条，黑豆100g。

[制法]将鳗鲡杀后去肠肚杂，洗干净，切成段，放入沙锅中，加入黑豆和清水，先用文火煎熬，再用武火煮煨至肉烂熟豆软熟即可，加入调料。

[功效]祛风除湿，滋阴朴虚，调和营卫。适用于白癜风患者。

[服法]吃肉、豆，喝汤，1次/d，连服数日。

2.猪胰酒：

[原料]猪胰1副，白酒适量。

[制法]将猪胰洗干净，切成段，放入白酒中浸泡5小时，然后放在锅中隔水蒸熟即可。

[功效]滋阴补虚，调和营卫。适用于阴虚体质的白癜风患者。

[服法]吃白米饭时作为佐餐服食，连续吃10付有效。

3.鲇鱼涎擦：

[原料]活鲇鱼1条，精盐、醋各适量。

[制法]将鲇鱼不洗，保留涎液，将其切碎剁细，加入精盐和醋适量后拌匀，开始用时将患处用干净的布擦红，把鱼汁肉炙热，用布包好反复熨患处。

[功效]祛风除湿，调和营卫。适用于身上出现的白癜风患者。

[用法]每日临睡前使用1次，连续几次见效。

4.黄鳝黑木耳汤：

[原料]新鲜黄鳝2条，黑木耳30g，大枣5枚。

[制法]黄鳝杀后，去内脏杂物，洗干净，切成段;黑木耳洗干净，浸入温水中，一并放入沙锅中，加入清水，用文火煨熬成汤液即可。

[功效]防止色素脱失，祛风除湿，补虚。适用于白癜风早期。

[服法]分次服食，吃黄鳝肉、木耳，喝汤。

5.鳗鱼油：

[原料]鳗鱼1条。

[制法]将鳗鱼用清水漂洗干净，放入沸水锅中，加盖煮2～3小时，当鱼油浮于水面时，盛取于盆中备用，即为鳗鱼油。鳗鱼熟后捞去油后，加入调味品仍可食用。

[功效]补虚益气，健脾利湿。适用于气虚不固、血虚失调的白癜风患者。

[用法]使用时将鳗鱼油加温热，涂搽患处，3～5mln/d，2次/d，10日为1疗程。

6.马齿苋红糖擦：

[原料]马齿苋30g(鲜品加倍)，红糖15g，醋80 mL。

[制法]将马齿苋洗干净，切成段，与红糖、醋放入沙锅内煮沸，装入有色瓶中备用;或将马齿苋洗干净，切碎，捣烂，用纱布包好，拧出汁液，装瓶备用。

[功效]祛风除湿，养血祛风。适用于气血失调的白癜风患者早期。

[用法]使用时用棉签蘸药液涂于患处，1～2次/d(临睡前涂1次)，另外还要配合进行患部日光浴，从10mln/d开始，渐渐增加，直至1～2 h/d。